导读：专家用牵牛花嫁接成“空中红薯”，1棵可收获40斤，值得推广吗？
文：三农小七
红薯，很多人都很熟悉，也很会种植，因为，种植红薯可是很简单的事情。若曾在农村生活过，就知道种植红薯简单到“爆”。
只需要掐一节红薯苗，就是街上卖的红薯苗，当蔬菜吃的红薯苗，也是可以种植的。只需要把它的一节埋入泥土中，留出一节在外面就可以了。然后如果是地栽，农民可能只给它施底肥，然后除草就可以了。等过几个月，就可以挖红薯了，红薯耐旱，只除草就能大丰收，很简单吧？
但，农民种植红薯，往往随意性很强，也就是往空地上一种植，看草太多了就除草，仅此而已。有时候还不是在空地上进行种植。把它往大豆地的空隙上种植起来，或者往玉米地的空隙中种植起来，就完事儿，能收多少收多少。说种植，那都是高抬了它，其实就是一根红薯藤掐成好几段，往泥土里一埋，外面留一截，就算是栽起来了。
红薯
因此，农民种植的红薯，产量有高有低，高的一亩能产斤以上；低的可能就2、斤。谁在乎呢？反正也没有人在意它一定要收获多少，种植出来也不过是为了喂猪，很少拿出去卖！当然，能够大丰收，还是蛮不错的，吃不完还可以送人得个人情，有人收购也能换成钱，但，随意性很强，往往没有稳定的产量，一般人种植红薯，产量也不是太高。
但，若让专家种植呢？河南还真的就有那么一位专家，种植成了一棵能结40斤的红薯，确实惊艳了一把。不过，一些农民在得知河南专家用牵牛花种植出一棵能结40斤的红薯的时候，并不惊叹！反而说：“不值得推广！”
其实，专家的这个空中红薯，准确地说不知道能不能把它叫做红薯。因为它的母本是牵牛花，说到牵牛花，我觉得有必要进行一下科普。
01牵牛花科普
牵牛花属于旋花科牵牛属植物，是一种一年生的草本植物，它的地上茎具有缠绕性，开花是一种像喇叭一样的花朵。在民间也叫做牵牛花，牵牛花非常漂亮，颜色有绯红，桃红，紫色，蓝色或者白色等等，看起来非常漂亮，常被作为观赏植物进行种植。
由于它的花很漂亮，很多人都喜欢，当然，小孩子们也喜欢。在小学课本中曾有一篇文章，叫——《打碗碗花》。打碗碗花其实并不打碗，大人们说采摘了打碗碗花，回家吃饭就会摔坏碗，其实并不是那么回事儿！所以，您觉得空中红薯值得推广吗？
02原因一
那是因为打碗碗花有*，大人怕孩子们采摘打碗碗花而中*，故意编造的善意的谎言，体现了劳动人民的智慧。打碗碗花，也就是——牵牛花！
牵牛花有*，包括茎、叶子、花和种子，其中，种子的*性尤为强烈！当然，我们也不排除以前是否有人因为牵牛花而中*导致吃饭的时候摔坏了碗，但打碗碗花不能采摘，早已深入人心！
牵牛花有*，所以，用牵牛花嫁接的红薯再结红薯，是否有*？这个还真的很难说！个人认为，那是有*的，不安全的！牵牛花含有牵牛子甙、没食子酸、牵牛子酸甲、裸麦角碱、野麦碱等物质，*性比较大。并不适合用于红薯的母本嫁接！报道、推广，是一种未经科学验证的做法！
03原因二
空中红薯是一种“假科学”、“伪科学”行为，红薯的个子不能暴露在空气中。空气中的红薯和马铃薯一样，会变青色，然后还会发芽。也就是说，红薯暴露在自然空气中，并不能长大，它可能长成须根，在大湿度的情况下。
若是在自然空气中，湿度不够，它连须根都不会长，更别说长成红薯个子了。
报道、宣传、推广“空中红薯”，只会让一些不明真相的人跟着效仿，其种植的最终结果当然是食用或者销售。而空中红薯用牵牛花做母本嫁接，本身是未经验证的不安全的因素！
04“原因三
空中红薯，其实是专家用牵牛花嫁接之后，让它长出藤蔓，再在空中用盆子等器皿把它装起来，然后器皿中放入培养土，肥料等等，让它生长……
对于一种农民随意种植都能长得比较好的植物，红薯用牵牛花做母本嫁接本身就比红薯藤更能长。加上精心用肥料、营养土等培育，当然也就能长更好了。
而空中红薯也不是都那么高产，有的能结40斤。种植出来之后再把器皿去掉，然后用水冲洗干净，就成了所谓的“空中红薯”了。
空中红薯并不适合做观赏，首先，我相信没有人愿意花钱去看这种“盆栽”出来的“空中红薯”。其次，红薯暴露在空气中会腐烂或者返青，然后发芽等等。第三，季节限制，并不是什么季节都有这种“空中红薯”。
05结束语
“空中红薯”用牵牛花做母本，得到报道、推广、宣传后，我觉得科学家（专家）应该把这种牵牛花做的“空中红薯”送到检测机构检测，看看是否含有牵牛子甙、没食子酸、牵牛子酸甲、裸麦角碱、野麦碱等物质，是否能够食用，有没有危害，然后再进行宣传。
当然了，我们的专家也说了，现在技术还不成熟，并不能大规模的种植。现在只是做观赏用。但若研究的红薯用于观赏，那它能够在脱离泥土后成活多久，多少时间腐烂，一年能够观赏多少天？这些数据还需要具体一些。
不过话又说回来，如果把种植的红薯脱盆后带到飞机上，是不是可以叫“飞机红薯”，带到火车上叫“火车红薯”？
对于从花盆中脱土的红薯叫“空中红薯”，我并不赞同！可以说它有*！一、母本有*；二，研究方向有*；三，不能给种植者带来效益的研究也是有*的！老老实实种植地栽红薯，它不香吗？专家自己也说了，他指导的其他人种植，也很难成功，技术本身不成熟，加上是否有*尚未验证，且红薯暴露在空气中也容易腐烂，变色，发芽等等，并不值得推广！
观光农业本就不太景气，需要的是切实可行的研究，一些“哗众取宠”、“毫无价值”或者说尚未证明其有价值的研究，是不足取的！只会对观光农业“雪上加霜”，对于农民的种植也没有指导性可言，不知道众多媒体和自媒体为啥大肆吹捧，争相报道！
备注：本文作者和本地农民探讨所得，仅代表个人观点，请懂行的专家科普解惑：牵牛花嫁接红薯是否可食用？算不算“空中红薯”？有没有种植价值？
